簡単にご飯をすませたい時、冷凍庫に冷凍ご飯がたまってきたとき、わたしは、ケチャップライスを作ります。
冷凍ご飯って、そのまま食べると美味しくないので、だいたいケチャップライスかチャーハンにします。もしくは、おかゆとか。
我が家のケチャップライスの具は、ウインナーと玉ねぎだけ。
味付けは、ハインツのケチャップです。
ハインツのケチャップは、スパイスがきいてて、ピザソースやナポリタンにも最適です。
オムライスにする時は、ケチャップライスにふんわりと作ったスクランブルエッグを乗せます。
面倒なのでつつみません。
長男は、ケチャップライスを見ると、「わー、長男の好きなつだー!」と、目を輝かせます。